酸甜拌杂蔬
来源:美味食谱馆 6.47K
用料
胡萝卜 | |
包菜 | |
黄瓜 | |
苹果醋 | |
香醋 | |
生抽 | |
糖桂花 |
酸甜拌杂蔬的做法
将所有蔬菜洗净切成丝备用
取一勺糖桂花,倒入大约3小勺量的果醋
添加半勺生抽,一勺香醋将所有调料拌匀
拌好的调料倒入蔬菜上
将调料和蔬菜拌匀
拌好的蔬菜静置几分钟后再拌一次,让蔬菜更入味
小贴士
加少许生抽是为了提鲜也可不加,生抽不要选择一些比如海鲜味的,因为此类生抽太鲜会盖住蔬菜的本味
用料
胡萝卜 | |
包菜 | |
黄瓜 | |
苹果醋 | |
香醋 | |
生抽 | |
糖桂花 |
酸甜拌杂蔬的做法
将所有蔬菜洗净切成丝备用
取一勺糖桂花,倒入大约3小勺量的果醋
添加半勺生抽,一勺香醋将所有调料拌匀
拌好的调料倒入蔬菜上
将调料和蔬菜拌匀
拌好的蔬菜静置几分钟后再拌一次,让蔬菜更入味
小贴士
加少许生抽是为了提鲜也可不加,生抽不要选择一些比如海鲜味的,因为此类生抽太鲜会盖住蔬菜的本味