素菜也能下三碗饭

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素菜也能下三碗饭的做法步骤图,怎么做好吃

超级开胃,吃的人全身发热,天气再冷也不用烤火

用料  

茄子 2个
酱小米辣 50克
剁椒 5勺
大蒜米 8瓣
鸡精味精 20克
蚝油 2勺
生抽 2勺

素菜也能下三碗的做法  

  1. 茄子刮掉皮,切成丝

    素菜也能下三碗饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 多放油,放剁椒酱小米辣大蒜米炒香,放鸡精味精,蚝油生抽,把调料炒匀即可

    素菜也能下三碗饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 茄子丝上面淋点刚才做的辣椒酱,十分钟左右出锅,上面撒点葱花

    素菜也能下三碗饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 万能蒸菜酱,蒸青辣椒也很美味,只是要加点盐和醋,每个人都可以干三碗饭,吃的人全身火辣辣

    素菜也能下三碗饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
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