开胃酱辣柚子皮
来源：美味食谱馆 1.49W
用料
| 柚子 | 个 |
| 姜 | 片 |
| 盐 | 克 |
| 料酒 | |
| 生抽 | |
| 酱油 | |
| 芝麻油 | |
| 蒜 |
开胃酱辣柚子皮的做法
忘记拍图了，去皮，切小块，放盐搓会，再放水里泡着搓洗几遍，这不不可偷懒哦，为了去掉皮的苦涩的味道。
搓洗后，放开水里泡四五个小时再换开水泡一次，泡的过程中可以切好辣椒、姜、蒜末，泡好后拧干点水放干净碗里加点盐、生抽、还有备好的料再滴几滴香油搅拌，可自己再加味……
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