尖椒炒烤鸭肉
来源:美味食谱馆 2.88W
用鸭架子上撕下来的肉炒一道菜
用料
烤鸭架子 | 1只 |
尖椒 | 3个 |
蚝油 |
尖椒炒烤鸭肉的做法
鸭架上撕下来的鸭肉和鸭皮,大块的鸭皮切成小一点的块,鸭屁股和皮下的肥油不要
尖椒去蒂去籽切丝
鸭肉倒入锅中煸炒(没放油,烤鸭肉会自带一些油脂)
加入尖椒丝一起炒
尖椒断生,炒到自己喜欢的口感甩点蚝油,炒匀出锅
用鸭架子上撕下来的肉炒一道菜
用料
烤鸭架子 | 1只 |
尖椒 | 3个 |
蚝油 |
尖椒炒烤鸭肉的做法
鸭架上撕下来的鸭肉和鸭皮,大块的鸭皮切成小一点的块,鸭屁股和皮下的肥油不要
尖椒去蒂去籽切丝
鸭肉倒入锅中煸炒(没放油,烤鸭肉会自带一些油脂)
加入尖椒丝一起炒
尖椒断生,炒到自己喜欢的口感甩点蚝油,炒匀出锅