重庆鸡公煲(味道很接近外面的小店)
来源:美味食谱馆 2.6W
爱吃鸡公煲现在又吃不到,都没开门,所以就自己做啦!
用料
鸡 | 半只 |
姜 | 5片 |
蒜 | 6瓣 |
八角 | 3个 |
桂皮 | 一小块 |
花椒 | 一小撮 |
豆瓣酱 | 3勺 |
料酒 | 适量 |
老抽 | 3勺 |
干辣椒 | 6个 |
洋葱 | 一个 |
芹菜 | 2根 |
香葱 | 2根 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
重庆鸡公煲(味道很接近外面的小店)的做法
爱吃鸡公煲现在又吃不到,都没开门,所以就自己做啦!
用料
鸡 | 半只 |
姜 | 5片 |
蒜 | 6瓣 |
八角 | 3个 |
桂皮 | 一小块 |
花椒 | 一小撮 |
豆瓣酱 | 3勺 |
料酒 | 适量 |
老抽 | 3勺 |
干辣椒 | 6个 |
洋葱 | 一个 |
芹菜 | 2根 |
香葱 | 2根 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
重庆鸡公煲(味道很接近外面的小店)的做法