尖椒炒煎蛋,爆简单的下饭菜,超开胃,炒一 盘根本不够抢
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爆简单的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜,超开胃,炒一 盘根本不够抢,新手必学菜谱👍5️⃣分钟就能做好
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用料
鸡蛋 | 2个 |
尖椒 | 3个 |
尖椒炒煎蛋,爆简单的下饭菜,超开胃,炒一 盘根本不够抢的做法
1️⃣尖椒洗净去籽,一拉一推尖椒籽就轻松去除,用刀拍扁斜刀切成菱形块,这样做的时候更容易入地,大蒜拍扁即可❗️
✅2️⃣热锅倒油放少许毛毛盐,打入鸡蛋煎到两面金黄捞出放凉切小块备用❗️
✅3️⃣锅中留底油倒尖椒煎至断生捞出再次放一点点油,放蒜爆香后入尖椒大火翻炒均匀+适量白糖中和一下辣味和提鲜+1勺生抽调味,大火快速翻炒30秒即可❗️