腌辣椒🌶️够辣才够味儿

来源:美味食谱馆 1.98W
腌辣椒🌶️够辣才够味儿的做法步骤图

去菜园子摘了好多辣椒,吃不完就腌点下配菜!够辣!够爽!

用料  

辣椒 10-15个
香叶 3片
花椒 适量
老抽 4勺
大蒜 3瓣
20克
一小勺
适量小段
鸡精 1小勺

腌辣椒🌶️够辣才够味儿的做法  

  1. 辣椒洗干净,切段

    腌辣椒🌶️够辣才够味儿的做法步骤图 第2张
  2. 香叶,葱段,蒜片

    腌辣椒🌶️够辣才够味儿的做法步骤图 第3张
  3. 小火,加入油,下香叶花椒,然后冒出香味儿加入葱蒜,然后老抽,盐,糖,鸡精,出锅前加入一勺生抽,关火,放凉备用。

    腌辣椒🌶️够辣才够味儿的做法步骤图 第4张
  4. 将辣椒放入放凉的料里面,辣椒均匀沾到料汁,然后转入保鲜盒,放入冰箱。

    腌辣椒🌶️够辣才够味儿的做法步骤图 第5张

小贴士

自己第一次尝试腌辣椒,真的够辣够爽!

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