午餐肉炒辣白菜

冰箱里只有辣白菜和一点点洋葱和一盒午餐肉，于是就有了这道菜。

用料  

午餐肉炒辣白菜的做法  

1. 午餐肉切小块，面积和麻将牌大小差不多，厚度0.5厘米左右，洋葱也切成差不多大小的块。

2. 热锅凉油，油热下葱花爆香，之后下午餐肉，翻炒至变色，可以多炒一会儿，3-5分钟。

3. 袋装辣白菜倒入锅中，翻炒2分钟。

4. 倒入洋葱，翻炒至洋葱变软即可。

5. 午餐肉和辣白菜中都有盐，所以不用单独放其他调料了。