包菜炒午餐肉
来源:美味食谱馆 1.32W
用料
午餐肉 | 半盒 |
包菜 | 1/4颗 |
葱 | 适量 |
姜 | 2片 |
蒜 | 2瓣 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
十三香 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 适量 |
香油 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
干辣椒 | 5个 |
陈醋 | 适量 |
包菜炒午餐肉的做法
葱姜蒜,午餐肉切好备用。包菜掰成小片,洗净备用。
起锅烧油,爆香葱姜蒜十三香。倒入包菜,大火翻炒至变软。
按包菜的量(午餐肉是有咸度的)加入盐,糖,陈醋,生抽,蚝油,干辣椒调味。包菜炒熟后,中火,倒入午餐肉,洒鸡精翻炒均匀,出锅(≧▽≦)/