再也不吃外面煮花生的实施方案

陆MM亲传的煮花生方法，经过多次实践，今形成文档方案供各位小朋友学习。

用料  

再也不吃外面煮花生的实施方案的做法  

1. 800-1000克花生，洗净泥土待用

2. 准备花椒，大料，干辣椒，桂皮，香叶，十三香。
   怕辣的小朋友不要担心，干辣椒煮完一点辣味都没有，反而可以提升香味和入味力哦～

3. 这里推荐用炖煮盐或者腌制盐，更有穿透力，或者用海盐。
   1000克花生大概80克大盐左右，用普通食盐酌情多放点。

4. 煮水。
   这步很重要哦～
   把所以料包括盐一起放入冷水，搅拌均匀，然后大火烧开。
   水开后转小火煮2～3分钟

5. 水变色并且有香味后就可以倒入花生啦。

6. 入花生水开后，转小火盖盖煮12～15分钟，看喜欢的软硬程度

7. 关火后，倒入1-2汤匙生抽，搅拌均匀。
   

8. 浸泡3小时左右，入冰箱。
   恭喜！从此世面上8成的花生再入不了你口了！

小贴士

80克盐偏重口一点，口轻的小伙伴酌情减少些即可。
花生可以和毛豆一起煮。