酥香玛格丽特
来源:美味食谱馆 1.01W
用料
黄油 | 100克 |
蛋黄 | 1只 |
盐 | 1克 |
糖粉 | 40克 |
玉米淀粉 | 100克 |
酥香玛格丽特的做法
黄油室温软化后加入糖粉和盐搅拌均匀,颜色稍稍变白即可
蛋黄过筛细腻变成蛋黄末加入黄油液体中,搅拌均匀
筛入低筋粉和玉米淀粉,上下翻拌混合,揉成面团后,用保鲜袋包裹入冰箱冷藏一小时。
在烤盘上铺油纸,面团摘成一个个小团子搓圆用大拇指按压成型
烤箱预热160℃,上下160℃烤10-15分钟,按自家烤箱增减时间
用料
黄油 | 100克 |
蛋黄 | 1只 |
盐 | 1克 |
糖粉 | 40克 |
玉米淀粉 | 100克 |
酥香玛格丽特的做法
黄油室温软化后加入糖粉和盐搅拌均匀,颜色稍稍变白即可
蛋黄过筛细腻变成蛋黄末加入黄油液体中,搅拌均匀
筛入低筋粉和玉米淀粉,上下翻拌混合,揉成面团后,用保鲜袋包裹入冰箱冷藏一小时。
在烤盘上铺油纸,面团摘成一个个小团子搓圆用大拇指按压成型
烤箱预热160℃,上下160℃烤10-15分钟,按自家烤箱增减时间