0失败卡通曲奇
来源:美味食谱馆 2.53W
做法很简单,很随意!!!
用料
黄油 | 60克 |
糖粉 | 50克 |
鸡蛋 | 30克 |
低筋面粉 | 140克 |
0失败卡通曲奇的做法
黄油软化后,加入糖粉拌匀后加入鸡蛋,低筋面粉搅拌至均匀,面粉不细的可以先过筛。
将拌好的面团揉成团状
在垫子上洒一些面粉,从面团中间按压,用擀面杖从中心向上下左右将面团擀成合适的厚度,要尽快做好,时间长了面团会变硬
用模具按压出形状,用刮板从料理垫上刮起来
放入烤箱,上下火165度,10到15分钟,具体时间看饼干厚度。因为饼干厚度可能有差别,不知道具体时间的可以看薄的饼干稍微有一点糊,饼干差不多就可以了
小贴士
1.家里没有糖霜的可以用白砂糖代替,用量比糖霜少5到10克,做出来的甜度比较相似。
2.糖霜可以根据自己家人的口味自主改变,这款做出来不是很甜。
2.因为灯光问题,中间几张图颜色有些偏绿,不用在意。1和5是正常颜色