玉米油版曲奇饼

来源:美味食谱馆 1.51W
玉米油版曲奇饼的做法步骤图,怎么做好吃

比黄油版简单

用料  

低筋面粉 160克
糖粉 30克
细砂糖 30克
鸡蛋 1个
玉米 90克
牛奶(可以换成奶粉,但玉米油就要增加10克) 10克
1克
香草精 1克

玉米油版曲奇饼的做法  

  1. 把所有材料放入盆中,打蛋器高速档混匀,糖和玉米油都化开,打得越久越酥。

    玉米油版曲奇饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 低筋面粉过筛分两次加入,用刮刀切拌混匀,到看不见干粉。

    玉米油版曲奇饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 装入裱花袋里,挤出造型。

    玉米油版曲奇饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 烤箱度预热5分钟,上下管130度烤30分钟,再转上管165度,下管160度烤10分钟。

    玉米油版曲奇饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 烤至周围一圈焦黄就可以了。

    玉米油版曲奇饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

如果你挤出的造型一烤就没了:1.可能是牛奶或玉米油多了。2.温度过高,没定型。

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