牛油曲奇料要足
来源：美味食谱馆 1.04W
喜欢浓浓的黄油和蛋奶的小伙伴入！
用料
| 黄油 | 454克 |
| 盐 | 2克 |
| 香草精 | 2克 |
| 细砂糖 | 120克 |
| 蛋黄 | 4个 |
| 低粉 | 500克 |
| 全脂奶 | 50g |
牛油曲奇料要足的做法
黄油室温放3个小时，待软化
![牛油曲奇料要足的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "牛油曲奇料要足的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
黄油加盐打发后，加入糖继续打发，加入鸡蛋黄和香草精、牛奶继续。然后面粉过筛边加入边搅拌
![牛油曲奇料要足的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "牛油曲奇料要足的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
找个模具或造型
![牛油曲奇料要足的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "牛油曲奇料要足的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
我家烤箱比较猛，上160度，下100度，烤28分钟。每个烤箱脾气不一样，曲奇的厚度不一样，所以随时观察一下，底部微焦黄，表面变色为佳。
![牛油曲奇料要足的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "牛油曲奇料要足的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
造型不太成功，味道棒棒哒
![牛油曲奇料要足的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "牛油曲奇料要足的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
