健身党必备!低脂饱腹椰蓉燕麦饼干
来源:美味食谱馆 2.28W
椰子油替换饼干常用的黄油,热量大大降低
椰子油+椰蓉,椰香味双重加倍
制作方法非常简单
来自B站的配方
用料
干性材料 | |
燕麦 | 150克 |
椰蓉 | 30克 |
低筋面粉 | 60克 |
泡打粉 | 2克 |
盐 | 1克 |
湿性材料 | |
鸡蛋 | 1个 |
红糖 | 40克 |
椰子油(提前微微加热融化椰子油中结块) | 35克 |
干性材料过筛混合
湿性材料混合均匀
湿性材料导入干性材料中拌均,成团无干粉。
备注:无法成团可适量加点水帮助成团整成自己喜欢的形状,圆形、方形都行
饼干上面用你喜欢的材料装饰,杏仁片、熟芝麻都行180℃ 18分钟
完成!
小贴士
可添加果干、果仁在干性材料中增添风味
果干和果仁最好先有开水泡一下再放入,烤之后不会变干