河南老式豌豆糕
来源:美味食谱馆 2.52W
小时候在老家能吃到这种豌豆粒粒分明的豌豆糕,妈妈也会做来吃,现在想吃都买不到了,基本卖的都是豌豆黄,所以自己尝试做来吃~这个是别处看来的一个方子,试做过感觉很好,所以拿来跟大家分享下、在此也特别感谢原作者!
用料
脱皮干豌豆 | 350克 |
面粉 | 150克 |
冰糖粉 | 40克 |
酵母 | 2克 |
碱面 | 2克 |
河南老式豌豆糕的做法
小时候在老家能吃到这种豌豆粒粒分明的豌豆糕,妈妈也会做来吃,现在想吃都买不到了,基本卖的都是豌豆黄,所以自己尝试做来吃~这个是别处看来的一个方子,试做过感觉很好,所以拿来跟大家分享下、在此也特别感谢原作者!
用料
脱皮干豌豆 | 350克 |
面粉 | 150克 |
冰糖粉 | 40克 |
酵母 | 2克 |
碱面 | 2克 |
河南老式豌豆糕的做法