蛋糕 简易版玛芬小蛋糕制作 来源:美味食谱馆 3.34W 烘烤 用料 鸡蛋3 个 水 75毫升 玛芬蛋糕粉1包 约100克 黄油 150克 磨碎的柠檬皮(可不加) 少量 简易版玛芬小蛋糕制作的做法 因为我是初学烘培,所以用的是买好现成的玛芬蛋糕粉 150克黄油加入搅拌碗内 加入3个鸡蛋和75毫升水 加上玛芬蛋糕粉,打开搅拌机搅拌均匀,大概1分钟左右,混合均匀成糊状 另外加入磨碎的柠檬皮增添香味 把面糊分装到蛋糕小纸杯中,尽量分均匀,稍微震一下小被杯子,以便面糊中的气泡出来 放入烤箱中,设置175度,时间为20分钟。 20分钟后 香喷喷的玛芬纸杯小蛋糕就出炉啦 玛芬 蛋糕 简易版