柠檬麦芬
来源:美味食谱馆 9.5K
用料
柠檬 | 1个 |
黄油 | 50g |
糖粉 | 50g |
鸡蛋 | 1个 |
低粉 | 100g |
泡打粉 | 2g |
盐 | 1g |
牛奶 | 45g |
柠檬麦芬的做法
低粉、泡打粉和盐混合均匀
黄油室温软化加入糖粉打发
鸡蛋打散,柠檬用削皮器削成柠檬皮屑,混入鸡蛋中,将蛋液分两次加入打发好的黄油中搅拌均匀
倒入牛奶
筛入低粉
搅拌均匀
将面糊装入纸杯中(8分满),上下火180度约20分钟。
用料
柠檬 | 1个 |
黄油 | 50g |
糖粉 | 50g |
鸡蛋 | 1个 |
低粉 | 100g |
泡打粉 | 2g |
盐 | 1g |
牛奶 | 45g |
柠檬麦芬的做法
低粉、泡打粉和盐混合均匀
黄油室温软化加入糖粉打发
鸡蛋打散,柠檬用削皮器削成柠檬皮屑,混入鸡蛋中,将蛋液分两次加入打发好的黄油中搅拌均匀
倒入牛奶
筛入低粉
搅拌均匀
将面糊装入纸杯中(8分满),上下火180度约20分钟。