蛋糕 柠檬马芬 来源:美味食谱馆 1.33W 用料 柠檬 1个 黄油 40克 低筋面粉 20克 即食燕麦 30克 燕麦奶 100克 玉米油 100克 糖 50克 淡奶油 30克 柠檬汁 10g 普通面粉 200克 泡打粉 6克 柠檬马芬的做法 先把柠檬洗净,然后擦柠檬得到柠檬屑。 黄油微波炉加热20-30秒,加入低粉、即食燕麦、少量柠檬屑。此时面团状态粘手,放入冰箱冷藏。 燕麦奶、玉米油、糖、淡奶油、柠檬汁搅拌。过筛加入面粉、泡打粉。最后加入柠檬屑稍微搅拌一下,混合均匀。 烤箱预热,面糊装入马芬纸杯,把步骤2的面团从冰箱拿出然后稍微捣碎面团加在面糊上,最后180℃烘烤25分钟左右。 好吃 柠檬 柠檬马芬 马芬