火龙果戚风(少油版)
来源：美味食谱馆 5.02K
少一点油更健康
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 低筋面粉 | 90克 |
| 糖 | 70克 |
| 火龙果泥 | 120克 |
| 油 | 5克 |
火龙果戚风(少油版)的做法
120克肉打成泥
![火龙果戚风(少油版)的做法步骤图 第2张]( "火龙果戚风(少油版)的做法步骤图 第2张")
蛋黄加10克糖，搅拌融化，加油，最后加低粉搅拌，十字搅拌不要上筋。
![火龙果戚风(少油版)的做法步骤图 第3张]( "火龙果戚风(少油版)的做法步骤图 第3张")
混合好啦
![火龙果戚风(少油版)的做法步骤图 第4张]( "火龙果戚风(少油版)的做法步骤图 第4张")
颜色挺吓人的
![火龙果戚风(少油版)的做法步骤图 第5张]( "火龙果戚风(少油版)的做法步骤图 第5张")
蛋白加糖60克
![火龙果戚风(少油版)的做法步骤图 第6张]( "火龙果戚风(少油版)的做法步骤图 第6张")
继续打
![火龙果戚风(少油版)的做法步骤图 第7张]( "火龙果戚风(少油版)的做法步骤图 第7张")
挺拔的蛋白
![火龙果戚风(少油版)的做法步骤图 第8张]( "火龙果戚风(少油版)的做法步骤图 第8张")
搅拌
![火龙果戚风(少油版)的做法步骤图 第9张]( "火龙果戚风(少油版)的做法步骤图 第9张")
进炉。还是那个烤箱，还是那个温度
![火龙果戚风(少油版)的做法步骤图 第10张]( "火龙果戚风(少油版)的做法步骤图 第10张")
出炉
![火龙果戚风(少油版)的做法步骤图 第11张]( "火龙果戚风(少油版)的做法步骤图 第11张")
出炉倒扣放凉
![火龙果戚风(少油版)的做法步骤图 第12张]( "火龙果戚风(少油版)的做法步骤图 第12张")
还没凉透就脱模的后果
![火龙果戚风(少油版)的做法步骤图 第13张]( "火龙果戚风(少油版)的做法步骤图 第13张")
还不错啦，就这样说
![火龙果戚风(少油版)的做法步骤图 第14张]( "火龙果戚风(少油版)的做法步骤图 第14张")
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