圣诞迷你甜甜圈🍩
来源:美味食谱馆 1.83W
用料
黄油35克 | |
低筋面粉35克 | |
细砂糖15克 | |
泡打粉2克 | |
鸡蛋25克 | |
牛奶10克 | |
蜂蜜5克 |
圣诞迷你甜甜圈🍩的做法
一个鸡蛋约25克,加入细砂糖15克,牛奶10克,蜂蜜5克,隔热水搅拌至白糖溶化
黄油35克隔热水融化
鸡蛋混合液中,筛入35克低筋面粉和2克泡打粉,搅拌均匀
黄油倒入鸡蛋混合液中,搅拌均匀
倒入模具中,不要超过中间的柱子
上下火170度10分钟
非常迷你的甜甜圈🍩
巧克力隔热水融化,将甜甜圈正面沾上巧克力,撒上糖粒装饰
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