黄豆迷你甜甜圈
来源：美味食谱馆 3.06W
方子来自《糕点女王的聪明烘焙法》
用料
| 黄油50g | |
| 糖50g | |
| 蜂蜜15g | |
| 鸡蛋1个 | |
| 牛奶90g | |
| 低粉140g | |
| 玉米淀粉5g | |
| 熟黄豆粉10g | |
| 盐少许 | |
| 泡打粉3g |
黄豆迷你甜甜圈的做法
软化的黄油打至蓬松，加入蜂蜜继续搅打
分次加入打散的蛋液搅打均匀
粉类与盐过筛，取1/2的量加入搅拌
放入牛奶拌均
把剩下的粉末全部一起加入搅拌
将面糊填入圆形花嘴里，把它挤入甜甜圈模具里，预热好的烤箱170-180度，烤25-30分钟
小贴士
我减了10g糖不是很甜
