蛋糕版迷你甜甜圈(12个)

今天小丫头说要吃甜甜圈，然后又说要出去玩。我说那你到底是要我带你出去玩，还是做甜甜圈给你吃？小丫头说:爸爸带我出去玩，麻麻在家做甜甜圈给我吃。。好吧，我的智商被4岁的娃碾压了。。
这个食谱是买甜甜圈模具里的，今天第一次做，因为加泡打粉的关系所以做法很简单，就搅拌搅拌就行了。

用料  

蛋糕版迷你甜甜圈(12个)的做法  

1. 准备食材；鸡蛋加入细砂糖用蛋抽打至糖融化；筛入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀；倒入玉米油搅拌均匀；烤箱预热170度；将面糊倒进裱花袋，挤进模具；轻摔两下震出气泡，烤箱170度烤13分钟；

2. 出炉摔下拿出来放烤网晾凉。

3. 晾凉期间做沾酱（巧克力和牛奶一起隔水融化）等甜甜圈晾凉后就可以沾表面了。再撒点糖果在表面装饰。

小贴士

巧克力直接隔水融化也可以，不过我觉得太粘稠了就加了牛奶，也可以加淡奶油。
口感的话我还是觉得直接沾巧克力的更好吃。