抹茶草莓麦芬

最爱抹茶的味道，淡淡的绿色配上粉红色的草莓，茶香与草莓的清香融合在一起，回味无穷

用料  

抹茶草莓麦芬的做法  

1. 现在这个季节牛奶大草莓刚刚好，两颗我切的大一点的块，剩下三颗用刀切碎！

2. 切成大概这样吧，有一点小颗粒味道更浓郁，吃起来有口感！

3. 一个鸡蛋放入碗中打散

4. 将牛奶和玉米油称重好放入打好的鸡蛋中，搅拌，然后放入砂糖

5. 将上面所有材料搅匀

6. 加入切好的草莓碎搅拌均匀，放一旁备用

7. 很喜欢这款抹茶粉，用它做蛋糕饼干都很好，称10g，面粉用的是美玫低筋面粉，一直用这个牌子还可以，5g泡打粉，将三个粉末过筛倒入刚才调好的碗中！

8. 搅拌均匀，这款麦芬比戚风要好做太多，不需要什么特殊技巧，比例掌握好即可！此时烤箱预热

9. 装入小纸杯中，撒入大块的草莓颗粒

10. 放入烤箱中下层，180度烤大概25分钟，根据自己烤箱实际操作

11. 还烤了香蕉巧克力的，味道也很赞！

小贴士

操作很简单，不需要什么技巧！刚出炉很香，放冷了再吃的时候建议微博炉加热十秒！