蛋糕（6寸）

用料  

蛋糕（6寸）的做法  

1. 必须先热油，然后把油放进蛋糕粉，搅拌。

2. 在蛋糕粉和热油混合体中加入鸡蛋黄。另外打发鸡蛋白，打发过程用最慢档，一边打一边加入砂糖，分3次加。

3. 最后把蛋黄混合物和打发好的蛋白混合，搅拌均匀。预热烤箱，蛋糕盆底放盆水，150度烤20分钟左右就要加入锡纸。全程烤约1个小时。