水果祝寿蛋糕

10月30日是甜甜宝贝奶奶的生日，刚好做了甜甜的生日蛋糕后剩下了一些奶油，就和甜甜一起给她的奶奶做了这一个简单的奶油水果蛋糕。

奶油水果蛋糕算是比较简单好吃的一款蛋糕了，我做的这一款蛋糕完全不需要裱花，抹面不够平整也没有关系的，由于我还在坐小月子中，这样的蛋糕还是很快手不费多少时间的。

这一款水果奶油蛋糕，主要的颜色是红色，红红的颜色特别喜庆，老人家们都特别喜欢这样喜庆的祝寿蛋糕。一起来学习做一下这一款简单的水果蛋糕吧！

这一个水果蛋糕，我做的是8寸

用料  

水果祝寿蛋糕的做法  

1. 先把五个鸡蛋分离，蛋黄液中倒入奶粉玉米油

2. 用蛋抽搅拌均匀

3. 把低筋面粉筛进去，翻拌均匀

4. 蛋清滴入柠檬汁，打发蛋清，分三次加入糖打发到干性发泡

5. 打发好的蛋白分三次拌入到蛋黄糊中，翻拌均匀

6. 把蛋糕面糊从高处倒入八寸的蛋糕模具中，震一下，放入烤箱145度烤60分左右

7. 摆上插件，摆上蛋糕装饰品，一个简单漂亮的水果奶油蛋糕就这样做好了！

8. 当晚宝贝的奶奶看到这样一个蛋糕时，是非常开心的，都笑得乐开了怀！

9. 非常好看

10. 喜庆又好吃！