八寸竹炭戚风。 超级松软细腻的蛋糕
来源:美味食谱馆 1.31W
8寸中空模具一个,也可以用8寸圆模
用料
鸡蛋 | 5个 |
低筋面粉 | 80克 |
竹炭粉 | 5g |
玉米油 | 50克 |
水 | 70g |
细砂糖 | 75克 |
黑芝麻 | 适量 |
八寸竹炭戚风。 超级松软细腻的蛋糕的做法
普通戚风蛋糕操作手法即可。
原配方是森森老师很久以前的配方,我手边没牛奶用的水,所以配方略有改动,不记得在哪里看过说水做出来的戚风其实会更细腻。
(不会的话可以看我的小红书有视频的喔)
175度 中下层 35分!!!
你们用那么长时间烤的戚风电费不要钱吗???😋
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