【电饭锅版】苹果牛奶南瓜蛋糕

来源:美味食谱馆 3.14W
“电饭锅版”苹果牛奶南瓜蛋糕的做法步骤图

宝宝辅食记录📝
如果没有烤箱的话,用电锅做蛋糕🍰是个绝佳的办法。

用料  

低筋面粉 40g
鸡蛋🥚 2个
南瓜🎃 100g
苹果🍎 1个
鲜奶或配方奶 60cc
砂糖 10g
少许

【电饭锅版】苹果牛奶南瓜蛋糕的做法  

  1. 1.准备材料
    南瓜洗干净切丁备用

    “电饭锅版”苹果牛奶南瓜蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 2. 全程用电动打蛋器搅拌
    先将两颗全蛋用高速稍微打发,将一半的砂糖加入,继续打至体积变大,再将另一半的砂糖加入中速进行搅拌

    “电饭锅版”苹果牛奶南瓜蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 3.全蛋打发至鹅黄色,细致有纹路说明大功告成啦

    “电饭锅版”苹果牛奶南瓜蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 4.加入过筛的低筋面粉和苹果鲜奶均匀搅拌

    “电饭锅版”苹果牛奶南瓜蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 5.先倒入一点糊至胶碗里

    “电饭锅版”苹果牛奶南瓜蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 6.撒上一些熟的南瓜丁
    这时候可以在电饭锅里加一杯水预热啦

    “电饭锅版”苹果牛奶南瓜蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 7.再倒点糊进去后,上面再加南瓜丁
    然后外锅放1.5杯水盖上锅盖,静等电饭锅跳起

    “电饭锅版”苹果牛奶南瓜蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 8.倒扣切块就可以啦

    “电饭锅版”苹果牛奶南瓜蛋糕的做法步骤图 第9张

小贴士

苹果记得先蒸熟才能和鲜奶打汁,避免氧化噢

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