巧克力戚风8寸蛋糕
来源:美味食谱馆 1.93W
用料
鸡蛋 | 390克 |
丝滑巧克力粉 | 两袋(巧克力粉40克)蛋黄里不要再放糖 |
低筋面粉 | 80克(不是巧克力蛋糕132克) |
牛奶 | 62克 |
色拉油 | 62克 |
糖粉 | 94克(蛋白)46(蛋黄) |
巧克力戚风8寸蛋糕的做法
将色拉油,牛奶,巧克力粉加热搅拌丝滑,放凉,筛入面粉,其他步骤如戚风,145度烤60分钟
用料
鸡蛋 | 390克 |
丝滑巧克力粉 | 两袋(巧克力粉40克)蛋黄里不要再放糖 |
低筋面粉 | 80克(不是巧克力蛋糕132克) |
牛奶 | 62克 |
色拉油 | 62克 |
糖粉 | 94克(蛋白)46(蛋黄) |
巧克力戚风8寸蛋糕的做法
将色拉油,牛奶,巧克力粉加热搅拌丝滑,放凉,筛入面粉,其他步骤如戚风,145度烤60分钟