蛋糕 1个巧克力奶油蛋糕 来源:美味食谱馆 3.29W 四寸模具 用料 淡奶油 200克 黑巧克力 60克 糖 60克 香橙果酱 2勺 1个巧克力奶油蛋糕的做法 淡奶油4/5,加砂糖和果酱打发。加2滴柠檬汁。打发至不流动状。装入裱花袋冷藏。 剩余淡奶油1/5,加黑巧克力隔水融化,拌匀。夏天需放冰箱冷藏。 蛋糕分三层。每层夹心抹奶油、蛋糕胚抹奶油,最上层倒入巧克力酱。 蛋糕冷藏后食用。 蛋糕 巧克力 奶油