戒指盒蛋糕 迷你蛋糕
来源:美味食谱馆 2.27W
小红书上挺火的 觉得好看好玩 就试了下 适合七夕送人... 很小很mini..家里没奶油了.. 用山药泥做的...
有点粗糙..和正常蛋糕一样做法... 烤胚 我用的两寸戚风模具 .. 因为我用的是戒指盒子,比较小..用手镯盒子大些...用淡奶油做会更好看些..
用料
蛋糕胚 |
戒指盒蛋糕 迷你蛋糕的做法
戚风胚 两寸还是有点大 剪了些
我说下山药泥的做法 蒸熟 碾成泥 最好过下筛 绿色部分是加了一点抹茶粉调的
小红书上有很多样式 可以参考
最好用奶油 方法和正常蛋糕一样