玫瑰花瓣蛋糕
来源:美味食谱馆 2.02W
今天是母亲节,给妈妈做的一个节日蛋糕。妈妈那个年代的人都不喜欢吃奶油,所以得换其他款式,我想了好久,终于想出了这个。家里还有一小个独立包装的巧克力酱,刚好派上用场了?这个巧克力酱画画真的很适合手残党^-^
用料
玫瑰 | 一朵 |
戚风蛋糕胚 | 一个 |
巧克力酱 | 适量 |
玫瑰花瓣蛋糕的做法
首先把蛋糕胚做好,脱膜后就可以直接画画了!用裱花袋会很流畅哦!背部中间那条线不小心画得太长了只能这样了。
第二部:玫瑰花瓣一片片摘下来,拿到水龙头冲洗一下再用,中间的蝴蝶节要用剪刀剪出形状,其余的直接蘸一点巧克力酱就可以贴上去了。最后顶头空白的地方可以写点祝福的字句哦!
最后加盖子!大功告成!
这个巧克力酱的味道非常不错,平时做蛋糕卷都是用这个做夹心的。
小贴士
1、由于是裸蛋糕的制作,所以蛋糕胚建议放点椰浆之类的,可以提升蛋糕的美味。
2、不建议用固体融化后的巧克力,或者是巧克力笔,因为冷了之后巧克力会产生裂痕,看起来不美感。