香甜浓郁椰蓉塔 只需6种材料,做法超级简单 | 卡士750食谱

来源:美味食谱馆 1.48W
香甜浓郁椰蓉塔  只需6种材料,做法超级简单 | 卡士750食谱的做法图解 做法步骤

今天的食谱是测试了小法新收到的卡士750烤箱,50升的烤盘烤了满满当当的椰蓉,吃惯了原味蛋挞的宝宝不如试试这个配方。

酥酥的塔皮搭配椰蓉的浓厚口感,很好吃,关键制作真的超级无敌简单啊啊啊!


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1、用了比较高的温度来烤会让蛋挞更好地起酥,蛋挞一定要完全烤透彻才会脆,但也要把握时间中间内陷不至于太干哦。宝宝们可以根据自家烤箱磨合时间和温度。

2、加了椰蓉颗粒的蛋挞液很容易沉底,装入塔皮的时候记得每次多搅拌搅拌,均匀分装哦~

用料  

配方可做15个椰蓉塔
塔液:
全蛋 100g
淡奶油 100g
牛奶 40g
100g
糖粉 80g
椰蓉 80g
市售塔皮15个
小法团
卡士750烤箱(tb海昊嘉园烘焙报黯号小法有优惠团价) 230度约20分钟

香甜浓郁椰蓉塔 只需6种材料,做法超级简单 | 卡士750食谱的做法  

  1. 先来制作蛋挞液,把鸡蛋、淡奶油、牛奶和水全部加入到大碗中,液体类的食材全部搅拌均匀。

    香甜浓郁椰蓉塔  只需6种材料,做法超级简单 | 卡士750食谱的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 筛入椰蓉和糖粉。

    香甜浓郁椰蓉塔  只需6种材料,做法超级简单 | 卡士750食谱的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 再次搅拌到这样顺滑浓稠的蛋挞液。啊~真的太简单了哈哈哈!

    香甜浓郁椰蓉塔  只需6种材料,做法超级简单 | 卡士750食谱的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 蛋挞液平均分配到15个蛋挞皮里面。

    香甜浓郁椰蓉塔  只需6种材料,做法超级简单 | 卡士750食谱的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 放入卡士750烤箱(小法团)设置上下火模式,蛋挞位于中层,230度大约20分钟。

    香甜浓郁椰蓉塔  只需6种材料,做法超级简单 | 卡士750食谱的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 这个上色也很可以哈~

    香甜浓郁椰蓉塔  只需6种材料,做法超级简单 | 卡士750食谱的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 酥酥脆脆的椰蓉塔,简直不能再快手了,吃腻了蛋挞的宝宝可以试试这个配方~

    香甜浓郁椰蓉塔  只需6种材料,做法超级简单 | 卡士750食谱的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 一碰就掉渣,关键里面配合甜甜的蛋挞液,浓郁的椰蓉别有一番滋味。

    香甜浓郁椰蓉塔  只需6种材料,做法超级简单 | 卡士750食谱的做法图解 做法步骤 第9张
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