蛋挞 葡式蛋挞(贴心10个量,印度飞饼版) 来源:美味食谱馆 2.95W 用料 1牛奶 80g 1淡奶油 90g 1炼乳 5g 1白糖 25g 1鸡蛋 1个 低精面粉 6g 印度飞饼(原味微甜) 2张 葡式蛋挞(贴心10个量,印度飞饼版)的做法 将原料1全部倒一起,低粉过筛,搅拌均匀制成蛋挞液 飞饼用小盖子压出圆形,用擀面杖稍微擀一下放入蛋挞模型里,用刀切去多余部分 蛋挞液装入垫了蛋挞皮的模具中8分满 220°上下火,15分钟。烤箱预热的时候温度可以适当调高,应为开炉的时候温度会下降,放入烤箱后讲温度调回就好啦 最后2分钟可以调成上火给蛋挞上色,烤出可爱的小焦斑 印度 飞饼 个量 蛋挞 印度飞饼版 葡式