蛋挞 葡式蛋挞30个量 来源:美味食谱馆 9.29K 用料 牛奶 250克 淡奶油 250克 鸡蛋 2个 吉士粉 7克 糖(或者糖粉都可以) 30克 葡式蛋挞30个量的做法 准备淡奶油250克纯牛奶250克吉士粉7克,鸡蛋两个,糖30克,蛋挞皮30个。 将淡奶油,牛奶,糖放进盆子里边。用小火边加热边搅动了。搅动至糖化,叫牛奶液静置放凉 将吉士粉放入牛奶液中搅匀。 用打蛋器将鸡蛋打散,加入步骤三,用手动打蛋器将搅匀。 将准备好的蛋挞液过滤。 温度调上火220下火190,10分钟即可! 好吃 个量 蛋挞 葡式蛋挞30个量 葡式