烘焙 南瓜子蔓越莓牛轧糖 来源:美味食谱馆 5.55K 用料 棉花糖 150克 黄油 20克 奶粉 60克 抹茶粉 5克 蔓越莓 30克 南瓜子仁 100克 饼干 20克 南瓜子蔓越莓牛轧糖的做法 准备好材料 我用的是隔水蒸版本,大家也可以全程用小火。记住小火小火!融化黄油,倒入棉花糖。 搅拌融化,喜欢硬糖,多拌一会。喜欢软的就少搅一会,全都融化了就能下一步了。 奶粉和抹茶粉,混合后倒入 搅拌均匀,倒入果干 拌匀放入模具盘 整形 切块 包装 里面一层糯米纸,外面一层包装纸 牛轧糖 南瓜子 蔓越莓