烘焙 开心果味奶油 来源:美味食谱馆 2.88W 希望学的的知识可以跟大家一起分享一起进步 用料 白巧克力72 克 淡奶油320 克 开心果酱20 克 马斯卡彭135 克 开心果味奶油的做法 淡奶油+开心果酱用电磁炉煮至微沸后加入巧克力拌匀(量多可分几次加入),过筛后放冰箱冷藏 马斯卡彭打发顺滑后加入开心果味奶油打至八成发 就是奶油尖头力挺就好! 小贴士融化巧克力那一步后记得要过筛 然后封保鲜膜冷藏6个小时 奶油 好吃 开心果 开心果味奶油