超绵软酸奶吐司

方子的比例是尝试了好几次，最好吃的一个，所以记录下来以后用。
此方为450g吐司盒*2个的量。

用料  

超绵软酸奶吐司的做法  

1. 黄油、干酵母以外所有材料，混合均匀，揉到光滑。

2. 加入黄油揉到全部吸收，再揉进干酵母，揉出手套膜。

3. 一发到2倍大，整形后在吐司盒里二发。

4. 烤箱预热180度，发酵到8分满后送入烤箱，烤30-40分钟。期间吐司顶部上色后及时盖锡纸。