无糖无酵母全素华夫饼

这是一款无糖、无蛋、无奶、无酵母非常简单的华夫饼。葡萄干原有的甜味代替了糖。燕麦使它松软。营养，易消化，特别适合做加餐／甜点。注意充分咀嚼。
食谱中的用量可做8-10个大华夫饼。1杯大概125毫升。

用料  

无糖无酵母全素华夫饼的做法  

1. 所有原料混合在一起，静置至少1小时

2. 用搅拌棒打碎, 如果太干再加点水，得到略微粘稠的糊糊

3. 华夫饼机预热后涂少许植物油，取适量糊糊放入模具中，盖盖，具体时间适机器不同。喜欢脆的就时间久点。

4. 取出华夫饼，放在不锈钢蒸帘上，以免底部变潮湿，重复上一步。

小贴士

可依据个人喜好加入亚麻籽，向日葵籽等，随意发挥。面粉中也可以混入少量（比如2汤勺）栗子粉。
葡萄干也可以用椰早或杏干代替（大概60克相当于一杯葡萄干），甜度依个人口味调整。