北海道椰蓉排包
来源：美味食谱馆 4.77K
参考了幸福的眼泪的方子，做出了味道好极了👏
用料
| 高粉（柔风吐司粉） | 390克 |
| 细砂糖 | 55克 |
| 蛋白 | 1个约25克左右 |
| 牛奶 | 150克 |
| 盐 | 3克 |
| 酵母 | 5克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 奶油 | 40克 |
| 练奶 | 12克 |
| 黄油 | 40克 |
| 椰蓉 | 2克 |
| 粉的吸水不同，如果觉得面团干可以加点水，我没有加水 | |
| 表面装饰 | |
| 蛋黄液 | 一丢丢 |
| 椰蓉 | 2克 |
北海道椰蓉排包的做法
一锅端放进去，成团加黄油
![北海道椰蓉排包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "北海道椰蓉排包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
发育2倍大拿出来
![北海道椰蓉排包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "北海道椰蓉排包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
平均分成12份
![北海道椰蓉排包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "北海道椰蓉排包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
擀成椭圆形，侧面卷好，把边捏紧，可以放馅可以不放
![北海道椰蓉排包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "北海道椰蓉排包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
排好
![北海道椰蓉排包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "北海道椰蓉排包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
发育2倍大，涂蛋液或者牛奶，撒椰蓉
![北海道椰蓉排包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "北海道椰蓉排包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
160度上下火18分钟左右，时间参考中下层，上色盖锡纸
![北海道椰蓉排包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "北海道椰蓉排包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
底色也很好
![北海道椰蓉排包的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "北海道椰蓉排包的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
软到用筷子翻身，轻轻一夹印子都出来了
![北海道椰蓉排包的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "北海道椰蓉排包的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
太软了
![北海道椰蓉排包的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "北海道椰蓉排包的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
