软到不行的万能面包

这个面包配方，可以用来夹各种馅料，非常软

用料  

软到不行的万能面包的做法  

1. 准备材料，面粉吸水性不同，如果用同牌子的面包专用粉，不必担心面太稀。

2. 除了黄油外，所有材料混合加入厨师机。

3. 面成团之后，加黄油，中档打差不多10分钟之后，转最高档。如果用的是同牌子的专用粉，不要担心面太稀，中间不需要加面粉。

4. 面团活好之后，发面大概1-2小时。

5. 面有点发大了。把面分割成50克或者60克的面团，搓圆形。然后开始造型。

6. 准备馅料。丘比沙拉酱，味斯美肉松。海苔原味都好吃，下次试试蟹黄的。

7. 先做了肉松的，面团擀面杖成长方形，挤上沙拉酱，铺上肉松。从上到下卷起来。两头捏紧。也可以包圆形。都非常好吃。

8. 再放到有湿度的地方二次醒发。我放进烤箱第一层，底下放一碗热水，醒发30-40分钟。挤上沙拉酱。送进烤箱。

9. 170-175度，烤25分钟。中间上色后盖锡纸。
   根据自家烤箱设定温度。

10. 好吃到停不下来…