要揉要发酵的椰蓉软面包
来源：美味食谱馆 1.88W
用料
| 高筋面粉 | 250克 |
| 酵母 | 5克 |
| 盐 | 2克 |
| 黄油 | 25克 |
| 牛奶 | 50克 |
| 糖 | 30克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 水 | 60克 |
| 椰蓉馅料 | |
| 椰蓉 | 80g克 |
| 鸡蛋液 | 30g |
| 糖 | 30克 |
| 黄油 | 20g克 |
要揉要发酵的椰蓉软面包的做法
准备的食材
![要揉要发酵的椰蓉软面包的做法步骤图 第2张]( "要揉要发酵的椰蓉软面包的做法步骤图 第2张")
将酵母、白糖倒进牛奶中搅匀，高筋面粉过晒打入鸡蛋。
![要揉要发酵的椰蓉软面包的做法步骤图 第3张]( "要揉要发酵的椰蓉软面包的做法步骤图 第3张")
看视频
![要揉要发酵的椰蓉软面包的做法步骤图 第4张]( "要揉要发酵的椰蓉软面包的做法步骤图 第4张")
用面包机揉成面团，保鲜膜密封，放到温暖出发酵至两倍。
![要揉要发酵的椰蓉软面包的做法步骤图 第5张]( "要揉要发酵的椰蓉软面包的做法步骤图 第5张")
制作椰蓉馅料
![要揉要发酵的椰蓉软面包的做法步骤图 第6张]( "要揉要发酵的椰蓉软面包的做法步骤图 第6张")
搅拌
![要揉要发酵的椰蓉软面包的做法步骤图 第7张]( "要揉要发酵的椰蓉软面包的做法步骤图 第7张")
这个样子就好了
![要揉要发酵的椰蓉软面包的做法步骤图 第8张]( "要揉要发酵的椰蓉软面包的做法步骤图 第8张")
面团发酵好了
![要揉要发酵的椰蓉软面包的做法步骤图 第9张]( "要揉要发酵的椰蓉软面包的做法步骤图 第9张")
切成八块
![要揉要发酵的椰蓉软面包的做法步骤图 第10张]( "要揉要发酵的椰蓉软面包的做法步骤图 第10张")
揉圆松弛15分钟
![要揉要发酵的椰蓉软面包的做法步骤图 第11张]( "要揉要发酵的椰蓉软面包的做法步骤图 第11张")
包陷
![要揉要发酵的椰蓉软面包的做法步骤图 第12张]( "要揉要发酵的椰蓉软面包的做法步骤图 第12张")
拉成花
![要揉要发酵的椰蓉软面包的做法步骤图 第13张]( "要揉要发酵的椰蓉软面包的做法步骤图 第13张")
二次发酵
![要揉要发酵的椰蓉软面包的做法步骤图 第14张]( "要揉要发酵的椰蓉软面包的做法步骤图 第14张")
刷上蛋液撒上黑芝麻
![要揉要发酵的椰蓉软面包的做法步骤图 第15张]( "要揉要发酵的椰蓉软面包的做法步骤图 第15张")
170度上下火25分钟（盖上锡纸）
![要揉要发酵的椰蓉软面包的做法步骤图 第16张]( "要揉要发酵的椰蓉软面包的做法步骤图 第16张")
出炉了
![要揉要发酵的椰蓉软面包的做法步骤图 第17张]( "要揉要发酵的椰蓉软面包的做法步骤图 第17张")
太美味了
![要揉要发酵的椰蓉软面包的做法步骤图 第18张]( "要揉要发酵的椰蓉软面包的做法步骤图 第18张")
小贴士
烤的时候盖上锡纸防止上色太快
