水梨面包布丁
来源：美味食谱馆 3.04W
用料
| 食材 | |
| 切片面包 | 4片 |
| 雪梨 | 半个 |
| 杏脯 | 2个 |
| 蔓越莓果干 | 适量 |
| 腌料 | |
| 牛奶 | 190个 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 朗姆酒 | 20毫升 |
| 砂糖 | 35克 |
| 香草粉 | 适量 |
| 黄油（涂抹） | 适量 |
水梨面包布丁的做法
面包去四边，切成2x2cm 的正方形小块；黄油半融化后，用刷子涂抹陶瓷烤盘
![水梨面包布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "水梨面包布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
杏脯和蔓越莓用20克牛奶浸泡，加入10毫升朗姆酒
![水梨面包布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "水梨面包布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
鸡蛋、牛奶、10毫升朗姆酒、香草粉、白砂糖放入 KitchenAid 抬头式厨师机内，开启2档，打散后调至4档搅拌均匀至白糖融化
![水梨面包布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "水梨面包布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把搅拌好的牛奶糊倒入 KitchenAid 陶瓷杯，放入面包块，浸泡10分钟，将浸泡好的面包块放入陶瓷烤盘，中间放入切开的杏脯和蔓越莓果干
![水梨面包布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "水梨面包布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
烤箱提前预热，170℃烤30-35分钟至表面金黄微焦色即可
![水梨面包布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "水梨面包布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
① 给小朋友食用，可以不添加朗姆酒
② 面包一定要提前吸饱牛奶糊才能入烤箱
