随心所欲的手撕面包

因为我很懒(ृ 　 ु ｡-ω-)ु ⋆゜家里有什么材料就做什么 复杂的 麻烦的…等天气好了～心情舒畅了～没有什么事儿了～心血来潮了…((๑¯ิω๑¯ิ))再说吧。。
这次的配方融合了很多人的方子 具体我也不太记得了…总之蟹蟹大家～这次记录主要是为了自己以后改进～喵
（PS.7寸模具）

用料  

随心所欲的手撕面包的做法  

1. 面包部分的材料除黄油以外加入到一起 和面。

2. 面和到不太沾手就可以加入黄油卖力揉面了
   （(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)木有面包机 全当锻炼身体…）

3. 一直揉到能拉出薄膜的扩展阶段 盖上保鲜膜第一次发酵

4. 发酵到大约两倍大 能在面团上任性的戳窟窿为止
   拿出 排气 醒面15分钟

5. 将面团擀成一两公分厚度 然后切丁…咳咳切块儿！大约2*2大小 （这都无所谓 (◞ꈍ∇ꈍ)◞❤开心就好）

6. 然后就是装盘噗噗～
   在模具底部扔它一层面块儿 然后挤上几圈炼乳
   再上面撒上椰蓉
   然后第二层同上
   最后扔好最上一层后二次发酵（2倍左右）

7. 发酵好后涂上至前剩下的蛋液 撒上椰蓉 点缀杏仁片
   塞入上下火175摄氏度的烤箱25分钟！
   出炉后表面撒上糖粉～
   OK！万事大吉～

小贴士

1.和面用温水 一点点加 别过量了
2.烤的时候上色了就盖锡纸 别糊了
(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡祝食用愉快～
PS.这个版本并不完美 希望大家多多提建议