懒人面包机版毛毛虫肉松沙拉包!
来源:美味食谱馆 2.53W
记录一下自己的偷懒秘方,以后用方便。
用料
高筋面粉 | 435g |
水 | 230 |
糖 | 80g |
酵母 | 5克 |
盐 | 5克 |
黄油(植物油) | 45g(90g) |
鸡蛋 | l个 |
奶粉 | 6勺(可无,家里有就放) |
除黄油以外的,所有东西都放在面包机里开机定义和面30分钟。然后放黄油或植物油进去在和面30分钟。
我是晚上做的。将面包桶拿出来。用保鲜袋封住面包桶口,放到冰箱里。第二天早上就直接可以拿出来,做面包啦!这是超懒超懒的方法。我懒人就用这种懒法。
第二天早上,把发酵好的,面粉拿出来,用棒子赶出气泡。分成一小团一小团静止15分钟。
把面粉擀成一片,然后想吃的东西在里面。转到边边用pizza饼刀划几条一卷完成。
等待发两倍大,可以涂鸡蛋液撒芝麻。量,预约了180度。放烤箱35分钟。请了留意面包的上色情况。每个烤箱都不一样的时间。
小贴士
都是写来自己用的,请不要骂我写这个不好。😀