低油低糖の香蕉软面包（吐司）
来源：美味食谱馆 2.72W
可以做成面包或者吐司。。。我撒了好多可可粉哈哈哈
用料
| 高筋面粉 | 200克 |
| 低筋面粉 | 50克 |
| 全麦粉 | 20克 |
| 鸡蛋 | 一个（约65克） |
| 牛奶 | 85克 |
| 糖 | 15克 |
| 盐 | 2克 |
| 酵母 | 5克 |
| 黄油 | 8克 |
| 熟香蕉 | 一根 |
低油低糖の香蕉软面包（吐司）的做法
所有材料除黄油以外放入面包机揉至拓展阶段，放入黄油揉至完全拓展阶段。
一发至两倍大，戳一个洞不回缩即可。取出排气，分成三份，揉圆擀成椭圆，卷起来放入模具中二发，二发至8分满，180度预热，烤25分钟，出炉震一下，晾凉即可。
面包步骤:排气后分成约60克一个，整形。或者分成三份，做成橄榄型，撒粉割包。
小贴士
温度和时间根据自家温度和个人经验调整。
牛奶的量要看自己面粉的吸水量定，而且是鸡蛋＋牛奶≈150克。
香蕉我觉得用熟的更好，因为甜度大。生的放微波炉叮一分钟就熟了。
