送你一朵面包花,一次发酵简单又好吃

来源:美味食谱馆 1.48W
送你一朵面包花,一次发酵简单又好吃的做法步骤图

今天这款面包,厨房小白也可以操作,特别适合我这懒人。方便快手

用料  

高筋面粉 230克
酵母 3克
鸡蛋 1个
白砂糖 38克
纯牛奶 125克
2克
蜂蜜水 少许勺
椰子油 30克
白芝麻 少许克
奶粉 25克

送你一朵面包花,一次发酵简单又好吃的做法  

  1. 备好以上材料

    送你一朵面包花,一次发酵简单又好吃的做法步骤图 第2张
  2. 除椰子油所有的材料放入揉面机里,选择揉面模式,揉面设置3分钟,放入椰子油,再设置揉面模式3分钟,出来厚的手套膜即可

    送你一朵面包花,一次发酵简单又好吃的做法步骤图 第3张
  3. 分成10小份,揉圆放到戚风模具里,送入烤箱

    送你一朵面包花,一次发酵简单又好吃的做法步骤图 第4张
  4. 设置发酵模式28℃一个小时,发酵到2倍大

    送你一朵面包花,一次发酵简单又好吃的做法步骤图 第5张
  5. 刷点蜂蜜水,撒点白芝麻

    送你一朵面包花,一次发酵简单又好吃的做法步骤图 第6张
  6. 放入预热好的烤箱,设置175℃烤25分钟就可以,上色盖上锡纸

    送你一朵面包花,一次发酵简单又好吃的做法步骤图 第7张
  7. 成品图

    送你一朵面包花,一次发酵简单又好吃的做法步骤图 第8张
  8. 成品图

    送你一朵面包花,一次发酵简单又好吃的做法步骤图 第9张
  9. 超好吃啊

    送你一朵面包花,一次发酵简单又好吃的做法步骤图 第10张
  10. 搭配牛奶就搞定早餐了!

    送你一朵面包花,一次发酵简单又好吃的做法步骤图 第11张
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