大理石红豆吐司

因为储存了太多的红小豆，想法消耗掉，所以烧了红豆沙，用于做面包，不过吃了好一阵儿也是够了，但最初还是很惊艳的，mark一下。

用料  

大理石红豆吐司的做法  

1. 红豆沙薄薄铺满食品袋，放冰箱冷藏一宿，便于成型

2. 一发好的面团擀成与食品袋同大小

3. 装红豆沙的食品袋剪开一边，翻到面片上，自己琢磨一下，想像一下角度：）

4. 翻铺时红豆沙片儿可能会碎裂，没关系，摆弄一下即可

5. 三对折，

6. 擀平，

7. 同原大小

8. 再三对折

9. 看情况，再三对折，只要薄到豆沙馅儿别露出来

10. 我是三次三对折

11. 切三条

12. 辫小辫儿，注意切面扭转朝上，烤时才能显露出纹理，见下方视频

13. 大小正好放入吐司盒，也可以直接放在烘焙纸上，入烤箱，180度40-45分钟

14. 最后要固定好，免得烤时散开

15. 大理石般的纹理、豆沙的甜糯、吐司的棉软，满口流香，nice！

小贴士

大半年了，终于写完，发布！