面包机日式奶香巧克力面包
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这大热天的,不动都一身汗。想吃土司又懒得揉面,怎么样?当然要利用那被打入冷宫好久的吐司机了!方便.省事!而且只要睡前按上预约键,早上醒来时,就被面包的醇香所包围!幸福💕治愈🍃
用料
高筋面粉 | 290克 |
水(牛奶) | 210克 |
白糖 | 2大勺(18克) |
奶粉 | 1大勺(6克) |
盐 | 1小勺(6克) |
无盐黄油 | 15克 |
干酵母 | 1小勺(3-4克) |
巧克力豆 | 50克 |
面包机日式奶香巧克力面包的做法
我用的是日产象印吐司机。除了做土司、面包之外,还带有做果酱和活各种蛋糕坯的功能。但是我一般只用它做土司。
从按键到烤熟,正常需要3小时30分。快速做面包只需要2小时30分。
做法非常简单。
按键。
我今天做的是第一种,软糯奶香面包,里边加了一些巧克力豆。
倒入210克水(牛奶)→290克高筋粉→2大勺白糖→1大勺奶粉→1小勺盐→15克室温无盐黄油→1小勺干酵母10-20分钟(面揉成团之后,面包机会发出提示放干果或者巧克力豆之类的音乐🎶,放进50可巧克力豆,面包机继续揉面。
停止揉面,盖上盖,开始发酵。正在发酵中🎶
面包烤好了,棒棒哒!
香甜松软!
利用烤面包的时间,做健美!
脑洞大开,录了一些小视频。
喜欢的就一起跟着做吧!今天早上一共练了50分钟(50分钟的教程)
加油💪
坚持💪
加油🌷
想到明天会遇到更好的自己,不要轻易放弃哦💪
(还有别的动作,等我慢慢地发!)
小贴士
1.按照这个面包机的做法,水或者牛奶一定要放在最下面,干酵母一定要放在最上面。两者不能混合在一起。还要根据自家面包机的说明来操作。这里主要是来分享各种食材的配方!