椰蓉面包（🔅无黄油版）
来源：美味食谱馆 3.24W
没有黄油，临时起意，味道很棒
用料
| 牛奶160 | 克 |
| 全蛋液 65 | 克（一个鸡蛋） |
| 玉米油 20 | 克 |
| 高筋面粉 330 | 克 |
| 糖 20 | 克 |
| 盐 2 | 克 |
| 酵母 4 | 克 |
| 馅料 | |
| 全蛋液 35 | 克（大概一个鸡蛋的一半，剩下的留着） |
| 玉米油 25 | 克 |
| 糖 25 | 克 |
| 椰蓉 45 | 克 |
椰蓉面包（🔅无黄油版）的做法
面包料全都放在一起，面粉用筛子过滤下，筷子搅拌
![椰蓉面包（🔅无黄油版）的做法步骤图 第2张]( "椰蓉面包（🔅无黄油版）的做法步骤图 第2张")
揉成手光盆光后，再多揉一会儿，出筋膜后，保鲜膜覆盖发酵
![椰蓉面包（🔅无黄油版）的做法步骤图 第3张]( "椰蓉面包（🔅无黄油版）的做法步骤图 第3张")
等待发酵的过程，做好馅料，这个很简单，搅拌到一起就好
![椰蓉面包（🔅无黄油版）的做法步骤图 第4张]( "椰蓉面包（🔅无黄油版）的做法步骤图 第4张")
面发好后，分成几个，然后按照自己想法，做出来喜欢的样子，比如心形，双股麻花，三股麻花。（忙着做，忘记拍图了，就和包包子一样，包进去馅料，压成长舌状，然后自己再按照想法做成喜欢的形状就好）
刚刚前面剩下的鸡蛋液可以刷在表面上。
烤箱上下火，180℃，20分钟![椰蓉面包（🔅无黄油版）的做法步骤图 第5张]( "椰蓉面包（🔅无黄油版）的做法步骤图 第5张")
小贴士
可以用面包机和面，手动的话比较辛苦🙂
